Сбор яблок в Кубани: парадокс дачников

На Кубани в разгаре сбор яблок, и, несмотря на капризы весенней погоды и обилие осадков, эксперты прогнозируют увеличение урожая по сравнению с прошлым годом. UstLabInfo.Ru сообщает о текущей ситуации в аграрной отрасли.

Весна 2026 года выдалась непростой: майские дожди превысили норму, что, с одной стороны, способствовало наливу плодов, а с другой — создало условия для болезней растений. Валерий Немченко, заместитель директора Новороссийского филиала Центра оценки качества АПК, отметил, что, несмотря на эти сложности, отрасль уверенно восстанавливается после проблемного прошлого года, когда заморозки и засуха нанесли серьезный урон садам.

Хотя побить рекорд урожая 2024 года, составившего 525 тысяч тонн, будет сложно, агрономы уверены, что показатели 2025 года аграрии смогут превысить. Основной объем качественного урожая обеспечивают лидеры отрасли — Абинский, Славянский, Динской и Ленинградский районы.

Однако ситуация на частных участках отличается от промышленных садов. Если фермеры используют современные технологии защиты и нормирования урожая, то дачники сталкиваются с классическим «яблочным годом». В 2026 году на дачах Кубани наблюдается классический «яблочный год»: деревья отдохнули в пустом 2025-м, а дождливый май отлично напитал завязь. В результате ветки ломаются от перегруза, и яблоки массово оказываются на земле.

Тем не менее, товарного качества в большинстве случаев не хватает. Из-за влажного мая без системной химзащиты частный сектор массово поражен паршой, плодовой гнилью (монилиозом) и плодожоркой. Валерий Немченко, эксперт в этой области, подчеркивает, что итог прост: для варенья и соков у дачников сырья в избытке, но за красивыми, лежкими яблоками на зиму потребителям все же придется обращаться в магазины.

Ранее также сообщалось о том, откуда возникла традиция освящать плоды в Яблочный Спас, что подчеркивает культурную значимость этих фруктов и их роль в жизни местных жителей.

На Кубани в разгаре сбор яблок, и, несмотря на капризы весенней погоды и обилие осадков, эксперты прогнозируют увеличение урожая по сравнению с прошлым годом. UstLabInfo.Ru сообщает о текущей...
Источник:
Опубликовано: