С 2 июня по 25 августа 2026 года эксперты Новороссийского филиала Центра оценки качества агропродовольственной продукции (ЦОК АПК) провели исследование 3,3 миллиона тонн сахарной свеклы нового урожая. Результаты экспертизы 56 партий подтверждают, что данная продукция полностью соответствует требованиям техрегламента «О безопасности пищевой продукции» UstLabInfo.Ru.
По данным Министерства сельского хозяйства Краснодарского края на последнюю неделю августа, было убрано 41,9 тысячи гектаров свеклы, что составляет около 18% от запланированного объема. Средняя урожайность на данный момент достигает 508,2 центнера с гектара, а в некоторых районах, таких как Калининский, Новокубанский, Приморско-Ахтарский и Павловский, этот показатель колеблется от 582 до 615 центнеров с гектара.
Лабораторные тесты продемонстрировали, что содержание токсичных элементов, нитратов и пестицидов в свекле значительно ниже допустимых норм. Радионуклиды отсутствуют, а генетически модифицированные организмы (ГМО) не были обнаружены. На основании полученных результатов производители оперативно регистрируют декларации о соответствии.
Из-за раннего начала уборочной кампании лаборатория перешла на усиленный режим работы. Как отмечает Валерий Немченко, заместитель директора Новороссийского филиала ЦОК АПК, «ранний старт уборки и высокая урожайность в ряде районов края ставят перед нами серьезные задачи. Сахарные заводы Кубани работают на пределе своих мощностей и готовы принимать сырье «с колес», однако без подтверждения пищевой безопасности приемка невозможна. С первых чисел августа лаборатории начали работать в высоком темпе. Наша главная цель – обеспечить аграриев достоверными протоколами в кратчайшие сроки, чтобы избежать логистических простоев».
Среди прочих задач, специалисты также оценивают технологические качества свеклы в соответствии с ГОСТом. Заведующая лабораторией Тамара Халявкина отмечает, что показатели урожая этого года впечатляют: сахаристость достигает 18%, а содержание «вредного» азота минимально – всего 0,05%. Высокая чистота сока гарантирует эффективную переработку и запланированный выход готового сахара.
Стоит также отметить, что на полях компании «Прогресс Агро» активно продолжается уборка сахарной свеклы. В этом сезоне под эту культуру на территориях предприятия отведено 24 823 гектара, что демонстрирует активное развитие сельского хозяйства региона.